Αυγά με σάλτσα σόγιας
Αυγά με σάλτσα σόγιας
2020-03-05 14:40:34
Άτομα 6
(Ψηφοφορία)
Φόρτωση...Εκτύπωση
prep χρόνος
χρόνος μαγειρέματος
συνολικός χρόνος
Συστατικά
- 6 αυγά
- 1/2 κούπα σάλτσα σόγιας
- 1/2 Κούπα νερό
- 1 αστέρι γλυκάνισο κομμάτι
- 2 λεπτές φέτες τζίντζερ
- 1 κουταλιά της σούπας φύλλα τσαγιού
Οδηγίες
- Βάλτε τα αυγά σε μια κατσαρόλα και καλύψτε τα με κρύο νερό. Βράζουμε v αφήνουμε να σιγοβράσει για 5 λεπτά.
- Πετάξτε το νερό; σπάμε τα κελύφη των αυγών χτυπώντας τα με ένα κουτάλι.
- Βάλτε τα άλλα συστατικά στην κατσαρόλα και όταν βράσει, ενσωματώστε προσεκτικά τα αυγά; βράστε τα πάντα σε χαμηλή φωτιά κατά τη διάρκεια 15 λεπτά και γυρίστε τα αυγά από καιρό σε καιρό. Στραγγίστε και ξεφλουδίστε τα κάτω από τον πίδακα κρύου νερού.
- Κόψτε τα σε τέταρτα και σερβίρετε τα ως κρύο ορεκτικό ή συνοδευτικό πιάτο για πιάτα ρυζιού.
Σημειώσεις
- Τα αυγά μπορούν να παρασκευαστούν 2 ημέρες πριν, ξεφλουδίστε τα λίγο πριν τα σερβίρετε. Ακόμα κι αν προετοιμαστείτε 3 o 4, μην μειώσετε την ποσότητα του υγρού μαγειρέματος, Αστεροειδούς, Κινεζικό συστατικό σκόνης πέντε μπαχαρικών, έχει το σχήμα ενός ακανόνιστου αστεριού οκτώ σημείων και η γεύση του θυμίζει γλυκόριζα.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Γαμώτο!
θέλετε να παίξετε συνομιλία VR?