Σφολιάτα με αντζούγιες

Σφολιάτα με αντζούγιες
Εισόδου
γκουρμέ συνταγή
Γαλλική κουζίνα
Ψωμιά και ψωμάκια
Σφολιάτα με αντζούγιες
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 300 g κατεψυγμένο σφολιάτας
Από την άλλη
  • 1 lata de anchoas
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1-2 cucharadas de sal gruesa
Οδηγίες
  1. Dejar descongelar las láminas de masa una junto a otra y a temperatura ambiente 20-30 λεπτά.
  2. Sobre una superficie enharinada, extender las láminas de masa al doble de su tamaño y recortar pastitas redondas de 6 cm σε διάμετρο.
  3. En la mitad de las pastitas poner sobre cada una un filete de anchoa. Batir la yema y untar con ella los bordes de todas las pastitas. Poner una segunda pastita sobre cada una de las primeras y apretar bien los bordes. Untar también la parte superior de las pastitas con yema y esparcir por encima la sal.
  4. Poner las pastitas sobre una bandeja de horno mojada con agua fría y dejarlas reposar 15 λεπτά. Ανάβουμε το φούρνο στους 210-220 μοίρες. Cocer los hojaldres de anchoa 10-15 λεπτά για να μισού ύψους. Lo mejor es servirles aún calientes.
Σημειώσεις
  • En lugar de anchoas en aceite se puede utilizar otro tipo de anchoas para el relleno.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.