Μπιφτέκι σολομού με αβοκάντο

Μεσημεριανό γεύμα
Μεσογειακή κουζίνα
Ψάρια
Μπιφτέκι σολομού με αβοκάντο
Άτομα 4
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
30 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
40 min
prep χρόνος
30 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
40 min
Συστατικά
  • 2 μεσαίες πατάτες, peladas y cortadas en trocitos
  • 125 g de calabaza, pelada y cortada en trocitos
  • 300 g de salmón en lata, escurrido
  • 1 μικρό κρεμμύδι, rallada y escurrida
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 cucharadita de pimienta blanca
  • 1 αυγό
  • 1 κρόκο αυγού, adicional
  • 1 1/2! κούπες ψίχουλα ψωμιού
  • 2 cucharadas de eneldo ftesco, Ψιλοκομμένο
  • 1/4 φλιτζάνι λάδι
  • 1 aguacate maduro pero firme, troceado
  • 1/4 taza de pimiento rojo, καλά τσιμπημένος
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 cucharada de mayonesa de huevo entero
  • 4 panes pita ovalados
  • achicoria roja
Οδηγίες
  1. Cueza las patatas en una cazuela con agua hirviendo, hasta que estén tiernas; escúrralas bien. Cocine la calabaza al vapor o en el microondas hasta que esté tierna; escúrrala y agréguela a la patata. Utilice un tenedor para mezcladas bien. Incorpore el salmón, το κρεμμύδι, Αλάτι, πιπέρι, el huevo ligeramente batido, la yema de huevo adicional y una taza de pan rallado; amáselo bien y forme 4 porciones redondas. Rebócelas luego con una mezcla a base de pan rallado y eneldo; cúbralas y déjelas 2 ώρες στο ψυγείο.
  2. En una sartén con aceite, fría las porciones a fuego medio por ambas caras unos 3 minutos o hasta que estén bastante doradas y bien hechas.
  3. Mezcle el aguacate con el pimiento, el zumo de limón y la mayonesa. Abra los panes y rellénelos con la lechuga, la hamburguesa y la mezcla de aguacate.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.