Χάμπουργκερ με κορν μπιφ

Μεσημεριανό γεύμα
Μικρή κουζίνα
Κρέατα
Χάμπουργκερ με κορν μπιφ
Άτομα 4
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 1 patata grande (150 g), pelada y rallada
  • 250 g de corned beef, cocido y cortado en tiras finas
  • 1 huevo poco batido
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • 1 cucharadita de rabano picante rallado
  • 30 g βούτυρο
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι
  • 4 αυγά, adicionales
  • 1/2 φλυτζάνι τεμαχισμένο τυρί
  • 1 baguette
  • lechuga rizada
  • 1/4 taza de pepinillos en vinagre, cortados finos
  • σάλτσα μπάρμπεκιου
Οδηγίες
  1. Envuelva la patata con un paño o pásela por el tamiz para extraerle la humedad; mézclela con el comed beef, το αυγό, πιπέρι, el rábano picante y la crema de leche. Forme 4 porciones alargadas con la masa resultante.
  2. En una sartén con la mitad del aceite y la mantequilla, fría las porciones a fuego medio unos 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes. Déjelas escurrir sobre papel absorbente.
  3. Mientras se asan las hamburguesas, fría los huevos con el resto del aceite en una sartén mediana hasta que estén casi cuajados. Espolvoréelos con queso y déjelos hasta que éste se funda.
  4. Corte la baguette en 4 partes y éstas, en dos mitades. Si lo desea, tueste un poco la cara interna de las mismas y úntelas con mantequilla. Cubra la base con una hoja de lechuga, una hamburguesa, un huevo, rodajas de pepinillo y salsa. Termine con la otra mitad de pan.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.