Χοιρινό μπέργκερ και φυστίκι με λάχανο μέντας

γεύμα με φρουρά
Μικρή κουζίνα
Κρέατα
Χοιρινό μπέργκερ και φυστίκι με λάχανο μέντας
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
35 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
45 min
prep χρόνος
35 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
45 min
Συστατικά
  • 2 tazas de col rallada fina
  • 1 cebolla roja pequeña, bien picada
  • 1 zanahoria pequeña, πρόστιμο τριμμένο
  • 1 cucharada de menta fresca, Ψιλοκομμένο 1/4 taza de piña fresca o en conserva, bien picada
  • 1/4 taza de mayonesa de huevo entero
  • 1 tronco de apio picado
  • 2 cucharaditas de zumo de naranja o de limón
  • 375 g de carne magra de cerdo,Ψιλοκομμένο
  • 1 cucharadita de manteca de cacahuete con trozos de cacahuete
  • 1/2 taza de arroz blanco hervido
  • 2 κομμένα σε φέτες κρεμμυδάκια
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 diente de ajo majado
  • 1 αυγό
  • 2 ή 3 cucharadas de cacahuetes tostados con miel, πολύ κομμένο
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 4 λευκό ψωμί ψωμάκια
  • chutney de albaricoque, manzana y nuez
Οδηγίες
  1. Vierta la col rallada, la cebolla roja, το καρότο, la menta, la piña, Μαγιονέζα, el apio y el zumo en un cuenco. Mézclelo bien y reserve.
  2. Amase la carne picada con e! ρύζι, la manteca de cacahuete, Κρεμμυδάκια, e! zumo de limón, σκόρδο, los cacahuetes, e! αυγό, αλάτι και πιπέρι. Divida la masa resultante en 4 porciones redondas.
  3. Caliente una sartén grande o parrilla untada con aceite. Fría las porciones durante unos 3 minutos cada lado o hasta que estén doradas y bien hechas. Corte los bollos por la mitad, tuéstelos y úntelos con mantequilla al gusto. Disponga las bases de los mismos en 4 platos individuales, añádales una cucharada de la mezcla de col escurrida, una hamburguesa y otra cucharada de chutney, si lo desea. Cúbralo todo con la otra mitad del bollo.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.