Χοιρινό μπέργκερ με σησαμέλαιο

Χοιρινό μπέργκερ με σησαμέλαιο
2019-08-06 21:37:49

Μερίδες 4
Εκτύπωση
prep χρόνος
χρόνος μαγειρέματος
συνολικός χρόνος
Συστατικά
- 375g de carne magra de cerdo,Ψιλοκομμένο
- 2 cucharaditas de jengibre recién rallado
- 2 σκελίδες σκόρδου majados
- 1/3 taza de castañas de agua picadas
- 1/2 taza de zanahoria bien rallada
- 1/2 taza de col china, en tiritas
- 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας
- 1 cucharada de salsa de guindilla dulce
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- αλάτι και πιπέρι
- 1 cucharada de aceite de cacahuete
- 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο
- 1 taza de brotes de judia
- 1 Κολοκύθι, cortado en diagonal en rodajas finas
- 1/2 taza de lechuga oruga
- 60g de ramitas de guisante
- 4 panecillos de sésamo
Οδηγίες
- Forme una masa con la carne picada, Τζίντζερ, σκόρδο, las castañas de agua, το καρότο, la col, la salsa de saja, la salsa de guindilla, ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι. Divídala en 4 porciones redondas.
- En una sartén con el aceite de cacahuete, fría las hamburguesas a fuego medio por ambos lados hasta que estén doradas y bien hechas; resérvelas calientes. Vierta el aceite de sésamo en la sartén y rehogue unos 3 minutos a fuego medio los brotes de judía, el calabacín, la lechuga y las ramitas.
- Corte los panecillos en dos, tuéstelos ligeramente y úntelos con mantequilla al gusto. Sirva la base del pan cubierta con la hamburguesa, la mezcla de hortalizas y el panecillo.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Αφήστε ένα σχόλιο
Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην