Μπιφτέκι καβουριών με κρέμα τσίλι

μεσημεριανό γεύμα με σάλτσα
Μικρή κουζίνα
Κρέατα
Μπιφτέκι καβουριών με κρέμα τσίλι
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
35 min
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
35 min
Crema de guindilla
  • 1/4 κούπα ξινή κρέμα
  • 2 ή 3 cucharaditas de salsa de guindillas, dulce o picante
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
  • 1 cucharada de yogur natural
  • 2 cucharaditas de cebollinos frescos, ψιλοκομμένο
  • 200 g de carne de cangrejo, escurrida
  • 1 κούπα φρυγανιά
  • 2 cebolletas bien picadas
  • 1/2 taza de mayonesa de huevo entero
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de pimiento rojo, καλά τσιμπημένος
  • 1 μικρό αυγό χτυπημένο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο φλοιό ασβέστη
  • αλάτι και πιπέρι
  • aceite para sofreír
  • 1 pan redondo italiano, cortado en cuartos
  • hojas de lechuga romana
Para la crema de guindilla
  1. trabaje todos los ingredientes en un bol hasta ligarlos bien.
  2. Amase la carne de cangrejo con el pan rallado, το κρεμμύδι, Μαγιονέζα, το αυγό, el cilantro, el zumo, Πιπέρι, la corteza, la sal y la pimienta y moldee la masa en 4 μερίδες.
  3. En una sartén con aceite, fría cada una de las porciones a fuego medio 3 minitos por cada lado; deje escurrir sobre papel.
  4. Corte los cuartos de pan en dos y tuéstelos; encima de las bases extienda la lechuga, la hamburguesa y la crema de guindilla. Sírvalos con la otra mitad del pan.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.