Μπριζόλα burger με κρεμμύδι

Μεσημεριανό γεύμα
παραδοσιακή κουζίνα
Κρέατα
Μπριζόλα burger με κρεμμύδι
Άτομα 4
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
40 min
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
40 min
Συστατικά
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 3 μεγάλα κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες
  • 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
  • 1 vaso de vino tinto
  • 2 cucharaditas de salsa Perrin's
  • 1 diente de ajo majado
  • 4 μπριζόλες
  • αλάτι και πιπέρι
  • 125 g de zanahoria rallada
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι, Πρόσθετες
  • 1/4 taza de almendras, cortadas en laminitas
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 remolachas pequeñas, peladas y ralladas
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, Πρόσθετες
  • 4 panecillos al gusto
  • lechuga maravilla
Οδηγίες
  1. En una sartén con aceite, sofría la cebolla a fuego medio unos 5 minutos o hasta que esté tierna. Vierta el azúcar, suba el fuego y remueva hasta que la cebolla esté bien dorada. Agregue el vino y llévelo a ebullición; deje que se consuma. Añada el ajo y la salsa Perrin's sin dejar de remover; déjelo cocer 30 δευτερόλεπτα, retire del fuego y consérvelo caliente.
  2. Limpie los bistecs de grasa y nervios y téngalos en el grill del horno precalentado unos 4 λεπτά ανά πλευρά, o bien en una sartén a fuego medio, hasta que los bistecs estén al gusto. Salpimiéntelos. Mezcle bien en un bol la zanahoria con la mayonesa, la pimienta adicional y las almendras. Aderece, por otro lado, la remolacha con el vinagre y el azúcar adicional.
  3. Divida los panecillos por la mitad y cubra las bases con las hojas de lechuga, un bistec, cebolla y las mezclas de zanahoria y remolacha. Sírvala con el resto del panecillo.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.