Γκουακαμόλε με αυγά

Γκουακαμόλε με αυγά

Νόστιμη συνταγή για γεύση στην εποχή του ελεύθερου χρόνου. Πολύ καλός σύντροφος για νάτσος πιπεριές

Το guacamole
Σάλτσες και κρέμες
Γκουακαμόλε με αυγά
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 2 ώριμα αβοκάντο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. λεμόνι
  • 1 κόκκινο τσίλι
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 6 αυγά
Οδηγίες
  1. Τοποθετεί τα αυγά να βράσουν στο νερό κατά τη διάρκεια 10 λεπτά να είναι καλά σκληρά. Αφήστε να κρυώσει και στη συνέχεια μπορείτε pelas τους και να πάρουν το μέρος του κρόκου.
  2. Συντρίψουν το κρεμμύδι πολύ καλά, το σκόρδο και κόκκινο πιπέρι βοηθώντας ένα πιρούνι μέχρι μια ομοιόμορφη πάστα.
  3. Πάρτε αβοκάντο και να σχηματίσουν μια πάστα με πολτό.
  4. Μέρος τα αυγά στο μισό και να πάρουν τον κρόκο, χωρίς να βλάπτουν τα ασπράδια (Καταργήστε), και πρόσθεσε αυτά τα μπουμπούκια με αβοκάντο. Προσθέστε την πάστα κρεμμύδι, σκόρδο και Χιλή, το 2 κ.σ. λεμόνι και λάδι. Εποχή στην προτίμηση.
  5. Αν θέλετε πιο πικάντικα προστεθεί μια πράσινη Χιλή.
  6. Πάρτε το άλλο μέρος από τα αυγά (Καταργήστε) και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο και να συμπληρώσετε κάθε μέρος με το guacamole. Σας μπορεί να γαρνίρετε με μια λωρίδα από γλυκά και ξινά τουρσί.
  7. !Το guacamole με αυγά είναι ιδανικό για συνοδευτικό με τορτίγιες, νάτσος, τάκος ή ό, τι προτιμάτε!.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.