Φιλέτα ψαριών στο φούρνο με πατάτες

Φιλέτα ψαριών στο φούρνο με πατάτες

Para esta receta he usado filetes de tilapia, pero también puden usarse de perca, mero o lenguados. El resultado son unos deliciosos filetes de pescado horneados con patatitas y cebollita, y una salsa con tomate, vino blanco y zumo de limón.

He elaborado el plato en una fuentes de cristal individuales.

Ψάρια
Filetes de pescado al horno
Άτομα 1
Μερίδες 1
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
30 min
χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
prep χρόνος
30 min
χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
Ingredientes por persona
  • 1 filete de pescado (tilapia, Σόλα, κλπ.)
  • Un par de patatas
  • 1/2 Κρεμμύδι
  • Ajo picado
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Αλάτι
  • Λευκό πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • 1/2 ποτήρι λευκό κρασί
  • 2 κουταλιές τηγανιτή ντομάτα
  • Zumo de limón
Ανάπτυξη
  1. En la fuente de horno, previamente engrasada con aceite, colocamos un lecho de cebolla picada. Encima colocamos una capa de patatas cortadas en rodajas como de 1/2 cm de alto.
  2. Στη συνέχεια, condimentamos por ambas caras el filete de pescado con sal, λευκό πιπέρι, ajo picado y perejil picado, y lo colocamos encima de la capa de patatas.
  3. En la parte superior del filete colocamos otra capa de patatas, acabando con otra de cebolla.
  4. En una taza, hacemos un caldo mezclando bien el tomate frito, un chorrito de limón, 50 cc de vino blanco y otros 50 νερό. Lo vertemos sobre el pescado y lo metemos en el horno durante 45 λεπτά.
  5. Ya está listo para comer.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

 


0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.