Κανέλα αστέρια

Κανέλα αστέρια
dulces
γκουρμέ συνταγή
Γερμανική κουζίνα
Ψωμιά και ψωμάκια
Κανέλα αστέρια
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
5 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
5 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 500 g de almendras
  • 5 ασπράδια αυγού
  • 450 g άχνης ζάχαρης
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 κερς κουταλιά
Οδηγίες
  1. Escaldar las almendras, escurrirlas y dejarlas enfriar bien; picarlas muy finas. Χτυπάμε τα ασπράδια. Añadir el azúcar tamizada, reservar una taza de las claras batidas para el baño.
  2. Mezclar las almendras, la canela y el kirsch con las claras batidas, trabajar todo junto y dejar reposar tapado durante 1 ώρα στο ψυγείο. Espolvorear una superficie lisa con azúcar, extender encima la masa de forma que tenga 1 cm de espesor y cortar en ella estrellas.
  3. Cubrir las estrellas con el baño, colocarlas sobre una bandeja de horno y dejar secar durante la noche a temperatura ambiente.
  4. Ανάβουμε το φούρνο στους 220 grados y cocer las estrellas durante 5 λεπτά, Respetar el tiempo de, cocción. Las estrellas deben quedar blandas por dentro y la superficie debe mantenerse blanca.
Σημειώσεις
  • Si se prefiere, las estrellas de canela pueden colocarse en una bandeja de horno espolvoreado con anís molido. de esta forma las pastas adquieren un ligero sabor anisado.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.