Σπείρες από γλυκές πιπεριές

Σπείρες από γλυκές πιπεριές
2018-07-26 14:10:08

Μερίδες 4
Εκτύπωση
prep χρόνος
χρόνος μαγειρέματος
Συστατικά
- 300 GR. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 60 GR. βούτυρο
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 3/4 Φλιτζάνι γάλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 γλυκές πιπεριές (rojo y verde)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
- 3 κουταλιές της σούπας τεμαχισμένο τυρί
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι
Οδηγίες
- Mezclar la harina con la sal y el pimentón. Deshacer la manteca con la harina, que quede como arena, añadir la leche fría, unir sin amasar. Dejar descansar la masa.
- Picar los ajos y los ajíes, agregar el queso rallado, el aceite y la sal. Estirar la masa y sobre ella desparramar el relleno. Arrollar, cortar en rebanadas no muy gruesas y cocinar.
- Colocar las rebanadas en una asadera untada con manteca y espolvoreada con harina.
- Cocinar en horno caliente hasta que estén dorados. Servirlos fríos o calientes.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Αφήστε ένα σχόλιο
Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην