Creamed σπανάκι

Creamed σπανάκι
Σπανάκι
Χορτοφάγος
Creamed σπανάκι
Άτομα 2
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
10 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
20 min
prep χρόνος
10 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
20 min
Συστατικά
  • 1/2 kg de espinacas
  • 1 trozo de cebolla (1/4)
  • 2 cd (cucharaditas) de maizena
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 GR. de jamón serrano sin grasa
  • 1 αυγό
  • Unas gotas de aceite (se puede sustituir por 1/2 pastilla de caldo)
Οδηγίες
  1. Cocer las espinacas con agua. Escurrir y reservar las espinacas y también el agua de cocción.
  2. En la sartén freír el ajo en láminas finas. Añadir la cebolla y rehogar bien. A continuación poner el jamón y darle unas vueltas.
  3. Poner la maizena y rehogar. Ir añadiendo poco a poco el agua de cocción hasta conseguir una bechamel suave.
  4. Incorporar las espinacas y mezclar bien dejando hervir 3 να 4 λεπτά. (Si queda espeso se le puede añadir de nuevo algo del caldo de cocer)
  5. Ahora incorporar el huevo y removerlo hasta que mezclado con las espinacas haya cuajado.
  6. A la hora de servir en el plato aliñarlo con unas gotas de vinagre de módena.
Σημειώσεις
  • Es un primer plato muy completo ya que lleva huevo.
  • Comer bien calentito!
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.