Βιετναμέζικη σαλάτα κοτόπουλου

Τιμή
Ασιατική κουζίνα
Βιετναμέζικη κουζίνα
Σαλάτες
Βιετναμέζικη σαλάτα κοτόπουλου
Άτομα 4
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
40 min
χρόνος μαγειρέματος
5 min
συνολικός χρόνος
45 min
prep χρόνος
40 min
χρόνος μαγειρέματος
5 min
συνολικός χρόνος
45 min
Συστατικά
  • 4 filetes de pollo magros, cocinados
  • 1 taza de apio, Ψιλοκομμένο
  • 2 καρότα μεσαίου μεγέθους, en tiras finas de 5 cm μήκος
  • 1 taza de col en tiras finas
  • 1 μικρό κρεμμύδι, en anillos
  • 1/4 de taza de hojas de cilantro fresco
  • 1/4 de taza de hojas de menta fresca, ψιλοκομμένο
Salsa
  • 3 cucharadas de azúcar extrafina
  • 2 κ.σ. νερό
  • 1 κουταλιά της σάλτσας ψαριών
  • 1 cucharada de ajo, machacado
  • 2 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 1 guindilla roja, sin pepita y picada fina
Σάλτσα
  • 2 cucharadas de aceite de cacahuetes
  • 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο
  • l/3 de taza de cacahuetes tostados, Ψιλοκομμένο
  • 1 cucharada de azúcar morena o 2 cucharaditas de azúcar extrafina
Οδηγίες
  1. Corte el pollo en tiras delgadas y preferiblemente alargadas. Mezcle el pollo, el apio, το καρότο, la col, το κρεμμύδι, el cilantro y la menta en un recipiente grande.
Para hacer la salsa
  1. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente pequeño, bata hasta que el azúcar se disuelva y todos los ingredientes estén bien mezcla dos. Ponga la salsa sobre el pollo, remueva. Ponga sobre el plato.
Para hacer el aderezo
  1. Caliente el aceite en un wok a temperatura moderada. Añada los cacahuetes y el azúcar, remueva. Enfrie. Eche sobre la ensalada antes de servir.
Σημειώσεις
  • El pollo, la salsa y el aderezo se pueden preparar varias horas antes; adorne antes de servir.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.