Κοτόπουλο Σαλάτα στο κρεβάτι κάρδαμο

Τιμή
Ασιατική κουζίνα
Ταϊλανδέζικη κουζίνα
Σαλάτες
Κοτόπουλο Σαλάτα στο κρεβάτι κάρδαμο
Άτομα 4
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
40 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
50 min
prep χρόνος
40 min
χρόνος μαγειρέματος
10 min
συνολικός χρόνος
50 min
Συστατικά
  • 3 filetes de pechuga de pollo pequeñas (Λίγα 350 g)
  • 1 pepino mediano de piel fina
  • 1/2 κόκκινο πιπέρι
  • 150 g de berros
  • 1/2 Κύπελλο (10 g) de hojas de hierbabuena fresca
  • 2 cucharadas de hojas de hierbabuena fresca, en juliana, ως φρουρά
  • 2 guindillas, σε λεπτές φέτες
  • 2 cucharadas de cebolla refrita, ως φρουρά
Aderezo
  • 3 κουταλιές χυμό λάιμ
  • 2 cucharadas de leche de coco
  • 1 κουταλιά της σάλτσας ψαριών
  • 1 cucharada de salsa de chile dulce
Οδηγίες
  1. Forre una cestita de bambu, de las que se emplean para cocer al vapor con papel de horno; pongala sobre un wok o una cazuela con agua hirvienaln y cueza el pollo al vapor, κατά τη διάρκεια 10 minutos o hasta que el pollo esté cumpletamente cocido. Re tire el wok del fuego y ponga el pollo aparte en na fuente hasta que se enfrie Corte el pepino en rebanadas finas y estas por la mitad. Corte el pímiento en tiras delgadas.
  2. Mientras se enfria el pollo selecclone los berros separando los tallos de los brotes tier nos. Disponga los berros y las hojas enteras de hierbabuena en una fuente de servir. Με τα δάχτυλά σας, desmenuce el pollo en tiritas muy finas. Pongalas en un cuenco y mézclelas, removiendo suave mente, con el pepino y el pimiento. Ponga la mezcla en la fuente, encima del lecho de berros. Vierta el aderezo sobre la ensalada y esparza por encima la hierbabuena fresca picada, la gu1dilla y la cebolla refrita.
Para preparar el aderezo
  1. mezcle bien el zumo de lima, la leche de coco, la salsa de pescado y la salsa de chile dulce.
Σημειώσεις
  • Las cebollas refritas se pueden adquirir en las tiendas de alimentos asiaticos.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.