Σαλάτα με ψητά λαχανικά

Τιμή
υγιής συνταγή
cocina exotica
Σαλάτες
Σαλάτα με ψητά λαχανικά
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 500g de patatas nuevas en rodajas gruesas
  • 350g de calabaza, pelada y cortada en dados de 1 cm
  • 3 berenjenas finas en rodajas
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 250g de tomates cereza
  • 200g de champiñones pequeños en mitades
  • unas hojas de lechuga para servir
  • 200g de queso de soja en cubitos
  • 1/2 taza de pipas de calabaza
Alíño
  • 2 cucharadas de aceite de Oliva Virgen
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de ajo majada
Οδηγίες
  1. Precaliente el horno a 250° C. Reparta en una bandeja de horno la patata, la calabaza y la berenjena, rocielas con el aceite, sazone y remueva. Hornéelas 10 λεπτά.
  2. Agregue los tomates y champiñones y ase todo otros 10 λεπτά. Saque la bandeja del horno; mezcle los ingredientes del aliño en un bol, ponga las verduras asadas y remueva todo bien.
  3. Decore el borde de una fuente grande con hojas de lechuga y coloque en el centro algunas hojas en tiras. Reparta encima las verduras asadas y remate con el queso y las pipas de calabaza.
Σημειώσεις
  • el queso de soja se vende en tiendas de dietética; si lo prefiere, emplee queso de otro vegetal o bien uno de sabor fuerte, como azul, camembert o brie.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.