Ζεστή σαλάτα με τόφου

Τιμή
υγιής συνταγή
Κινέζικη κουζίνα
Σαλάτες
Ζεστή σαλάτα με τόφου
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
25 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
25 min
Συστατικά
  • 1/4 de taza de salsa de chile dulce
  • 1 cucharadita de ajo majado
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ
  • 2 cucharadas de soja
  • 500g de tofu firme, ζάρια του 1 cm
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 2 zanahorias en rodajas
  • 2 calabacines en rodajas
  • 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, Φέτες
  • 100g de guisantes tiernos con su vaina, sin puntas ni hebras
Οδηγίες
  1. Mezcle en un bol la salsa de chile, σκόρδο, el jengibre y la salsa de soja; añada el tofu, tape y marínelo 10 λεπτά.
  2. Escurra el tofu y reserve la marinada. Caliente la mitad del aceite en una sartén grande y fría el tofu a fuego fuerte unos 4 λεπτά, o hasta que coja un bonito color dorado por todos lados; déle vueltas a menudo. Sáquelo y resérvelo.
  3. Caliente el resto del aceite y saltee las verduras a fuego fuerte unos 2-3 λεπτά. Vuelva a poner el tofu y riegue con la marinada reservada. Llévelo a ebullción, removiendo con cuidado para mezclar todo bien. Retirelo del fuego y sirva inmediatamente
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.