,

Ο Ντάλ Ίντιο.

Μεσημεριανό γεύμα
υγιής συνταγή
Ινδική κουζίνα
Όσπρια
Ο Ντάλ Ίντιο.
Μερίδες 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 1 1/4 tazas de lentejas rojas
  • 2 cucharadas de ghee (mantequilla clarificada)
  • 1 cebolla picada fina
  • 2 dientes de ajo majados
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de garam masala
  • 1 cucharadita de cúrcurna molida
  • 2 cucharadas de menta fresca picada
Οδηγίες
  1. Remoje las lentejas durante 5 minutos en un cuenco grande cubiertas con agua fría, quite la espuma y escúrralas bien.
  2. Caliente el ghee en una cazuela y sofria la cebolla a fuego medio unos 3 λεπτά, o hasta que esté blanda y dorada. Añada el ajo con el jengibre y las especias y saltee hasta que desprendan su aroma.
  3. Agregue las lentejas y 2 φλιτζάνια νερό; Όταν σπάει σε βρασμό, baje el fuego y deje cocer a fuego lento durante 15 λεπτά, o hasta que apenas quede líquido; el dhal debe quedar espeso. Añada la menta, remueva bien y sirva con pan naan (estilo pita).
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.