Cupcakes πορτοκαλιού

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Cupcakes πορτοκαλιού
Άτομα 4
Εκτύπωση
Los ingredientes que necesitaremos para 4 personas son los siguientes
  1. • Vaso de 1 3/4 de harina para pastel
  2. • 1 φλυτζάνι ζάχαρη
  3. • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  4. • 2 1/2 κ.γ. μαγιά
  5. • 2 αυγά μεγάλα, separados y con las claras a punto de nieve
  6. • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  7. • 1/2 taza de zumo de naranja
  8. • 100 gramos de barra de mantequilla, ablandada
Οδηγίες
  1. Combine la mantequilla, ζάχαρη, las yemas de huevo y la vainilla en un tazón, haciendo crema con los mismos.
  2. Mezclar la harina, la sal y la levadura en otro tazón. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes de crema mientras a la vez se alternan con la adición de porciones de zumo de naranja. Lo ideal sería añadir la mitad de la crema, luego la mitad del zumo y finalmente lo restante de crema y lo restante de zumo
  3. Añada las claras de huevo batidas y viertan la mezcla en el molde de cada cupcake hasta que estén a la mitad de la capacidad.
  4. Hornear en un horno precalentado a 200 βαθμούς κατά τη διάρκεια 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Retire los Cupcake de manzana de la sartén, y deje enfriar completamente sobre una rejilla de alambre.
  5. Ahora vamos a dar un paso más, ya que estamos preparados para aprender a hacer el frosting para los Cupcake de Naranja.
Para esto necesitaremos los siguientes ingredientes
  1. • 1 1/2 tazas de azúcar en polvo
  2. • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  3. • 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja
  4. • 3 cucharadas de mantequilla suave
  5. • 2-3 cucharadas de jugo de naranja
  6. Instrucciones para realizar el frosting del Cupcake de Naranja
  7. Mezclar todos los ingredientes comenzando con sólo 2 cucharadas de jugo de naranja. Ir añadiendo cucharaditas adicionales de zumo hasta que la mezcla, no esté demasiado espesa. Dejar enfriar la mezcla, en el frigorífico durante una hora
  8. Añadir a una manga pastelera y ponerlo por encima, de cada Cupcake de Naranja.
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