Crostoi της Ιταλίας

Crostoi της Ιταλίας
φούρνος
γκουρμέ συνταγή
Σνακ
Ιταλική κουζίνα
Ψωμιά και ψωμάκια
Crostoi της Ιταλίας
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
5 min
συνολικός χρόνος
20 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
5 min
συνολικός χρόνος
20 min
Συστατικά
  • 400 g αλεύρι
  • 1/2 μπέικιν πάουντερ
  • 30 g βουτύρου ή μαργαρίνης
  • 50 g ζάχαρη
  • μια πρέζα αλάτι
  • 2 αυγά
  • 1/8 του γάλακτος l
  • 1 copita de licor de Grappa (2 Cl) = aguardiente de orujo de Italia
  • 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη
Για το τηγάνισμα
  • 1 Πετρέλαιο l ή 1 κιλά βουτύρου
Οδηγίες
  1. Tamizar la harina con la levadura en una fuente. Esparcir por encima la mantequilla o margarina en trocitos. Προσθέστε τη ζάχαρη, Αλάτι. los huevos, la leche y el Grappa y amasar.
  2. Ζεστάνετε το λάδι για να 175 μοίρες. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 2 mm de espesor y cortar cuadrados de 3x3 cm.
  3. Introducir los crostoi de diez en diez en el aceite y freír 4-6 minutos hasta que estén dorados.
  4. Γυρνώντας τους με ένα αφρώδες. Sacar los crostoi del aceite con una espumadera cuando estén fritos y dejar escurrir un poco sobre un papel absorbente.
  5. Espolvorear con azúcar en polvo tamizada cuando estén todavía calientes.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.