,

Κροκέτες πατάτας

Κροκέτες πατάτας
Μεσημεριανό γεύμα
Γερμανική κουζίνα
Tortillas
Κροκέτες πατάτας
Μερίδες 15
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 1/2 κιλό πατάτες
  • 5 φλιτζάνια νερό
  • 2 κ.γ. αλάτι
  • 1 cucharadita de perejil picadito
  • 4 cucharaditas de queso Pecorino rallado
  • 4 cucharaditas de queso blanco duro, Τριμμένο
  • 1 αυγό
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/8 de cucharadita de pimienta blanca
  • 1 1/2 φλιτζάνι λάδι.
Οδηγίες
  1. Se pelan, se lavan y se ponen las papas en una olla con el agua y la sal y se cocinan hasta ablandar. Es corriente e importante dejarlas en la olla destapada, sin agua, sobre el fuego por unos segundos y, Επιπλέον, apretarlas poco a poco, cuidadosamente en un pasa puré, para eliminar el agua de las papas. Inmediatamente y todavía caliente, se mezcla el puré con los demás ingredientes menos el aceite, revolviendo bien.
  2. Con las palmas de las manos se hacer croquetas de unos 6 x2 centímetros y se dejan al aire al menos por 1/2 χρόνος.
  3. En aceite no muy caliente en un caldero pequeño para que puedan flotar, se fríen las croquetas hasta dorar uniformemente. Las croquetas deben quedar tostadas y crujientes en el exterior.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.