Γαρίδες κρέπες

Μεσημεριανό γεύμα
Ασιατική κουζίνα
Φιλιππινέζικη κουζίνα
Ψάρια
Γαρίδες κρέπες
Άτομα 6
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
40 min
χρόνος μαγειρέματος
20 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
prep χρόνος
40 min
χρόνος μαγειρέματος
20 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
Συστατικά
  • 5 αυγά
  • 1 1/2 Κύπελλα (375 ml) νερό
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1/2 Κύπελλο (60 g) αλεύρι καλαμποκιού
  • 1/2 Κύπελλο (60 g) αλεύρι γ.ο.χ.
Relleno
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι
  • 500 g ωμών γαρίδων, ξεφλουδισμένα και καθαρά
  • 300 g de brotes de bambú en conserva, cortados en palitos finos
  • 1 Κύπελλο (90 g) των βλαστών από τα φασόλια
  • 1/2 Κύπελλο (80 g) de cacahuetes, tostados y picados gruesos
  • 1/2 Μαρούλι, en juliana
  • 1 Κύπελλο (30 g) de hojas frescas de cilantro
Οδηγίες
  1. Bata bien los huevos, el agua y el aceite en un cuenco. incorpore las dos harinas y bátalas hasta que se forme una pasta uniforme y sin grumos. Tapelo y déjelo reposar durante 20 λεπτά.
  2. Unte con aceite una sartén anti adherente pequeña, o una crepetera, y calientela a fuego lento. Θέσει 2 cuchara das de la masa, moviendo la sartén para que quede cubierto todo el fondo; si ha puesto demasiada masa, viértala de nuevo al cuenco. Deje que la crepe se cuaje durante 2 λεπτά. hasta que se dore ligeramente. Déle la vuelta y dore la otra cara otros 2 λεπτά; cuaje el resto de las crepes. Vaya poniéndolas en una cazuela tapada para que no se enfríen
Για να προετοιμάσετε τη γέμιση
  1. Caliente el aceite en una sartén antiadherente, eche las gambas (cortadas por la mitad a lo largo si son demasiado grandes) y salteelas durante 5 minutos a fuego medio o hasta que se pongan de un color rosa intenso. Tenga los demás ingredientes del relleno listos para su uso; póngalos en platos llanos o en una bandeja.
  2. Ponga en cada crepe un poco de lechuga picada, unas hojas de cilantro, las gambas, los tallos de bambú, los brotes de soja y los cacahuetes; doble los bordes hacia arriba y enrolle para envolver la mezcla.
Σημειώσεις
  • Variacion: envuelva el relleno cocido en hojas de lechuga tiernas en vez de en los crepes.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες, Κεφτεδάκια, Σουφλέ, Πουτίγκα, κέικ, κέικ λιβρών, κρέμα, σάλτσα, Χάμπουργκερ, Ο διαβήτης

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.