,

Κρεμώδη suspiro Limeño με μαρέγκα προς την Πόρτο

Αυτό το επιδόρπιο είναι ακαταμάχητο για οποιονδήποτε. Σούπερ κρεμώδες και γλυκό, ιδανικό για κρύες μέρες, ή για οποιονδήποτε άλλο ; )

Κρεμώδη suspiro Limeño με μαρέγκα προς την Πόρτο
Άτομα 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι, κατά μέσο όρο: 5,00 του 5)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
Συστατικά
  • 1 Κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 400 cm3 γάλα
  • 2 κρόκους αυγών
  • Ένα στικ κανέλας
Για τη μαρέγκα
  • 2 Καταργήστε
  • 140 ζάχαρη gr
  • 40 cm3 Πόρτο
Οδηγίες
  1. Τοποθετούμε τα γάλατα και τους κρόκους σε ένα κατσαρολάκι και ανακατεύουμε. Προσθέστε το κλαδάκι κανέλας και μαγειρέψτε 45 λεπτά ή μέχρι να πάρω ένα χρώμα καραμέλας, ανακατεύοντας πάντα με μια ξύλινη κουτάλα έτσι ώστε η βάση να μην καίει.
  2. Πετάξτε σε ποτήρια ή ποτήρια και φέρτε στο ψυγείο.
  3. Ετοιμάστε ένα σιρόπι με ζάχαρη και λιμάνι. Είναι έτοιμο όταν η θερμοκρασία φτάσει 118 μοίρες. Αν δεν έχεις θερμόμετρο., κάνεις μια δοκιμή με το να πετάς λίγο σιρόπι σε ένα μπολ με κρύο νερό, και στη συνέχεια σχηματίζεται μια μπάλα με τα δάχτυλά σας. Αν η μπάλα είναι μαλακή, το σιρόπι έφτασε στη σωστή θερμοκρασία.
  4. Όταν το σιρόπι αρχίζει να φούσκα, είναι ώρα να αρχίσουμε να χτυπάμε τους λευκούς με μια πρέζα ζάχαρη. Προσθέστε σιρόπι στο σημείο του σε μορφή καλωδίου, και να συνεχίσουμε να χτυπάμε μέχρι να κρυώσει.
  5. Σερβίρετε τον στεναγμό με μια κουταλιά της σούπας αυτή τη μαρέγκα και ψεκάζετε με κανέλα.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
μείξη θύρας

μέτρηση της θερμοκρασίας

Μη αναστενάζοντας



Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες, Κεφτεδάκια, Σουφλέ, Πουτίγκα, κέικ, κέικ λιβρών, κρέμα, σάλτσα, Χάμπουργκερ, Ο διαβήτης

Άκουσα για τις τελευταίες συνταγές στη σελίδα στην ομάδα τηλεγραφήματος.


0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε ένα σχόλιο

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.