Κρέμα ζαχαροπλαστικής

crema pastelera
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
Εκτύπωση
Συστατικά
  1. 6 κρόκους αυγών
  2. 500 cc leche
  3. 100 g de azúcar
  4. 3 cucharadas de almidón de maíz
  5. Esencia de vainilla a gusto
Οδηγίες
  1. Colocar en un bol yemas, ligar con azúcar y almidón.
  2. Calentar leche e incorporar a la mezcla anterior. Colocar y llevar nuevamente al fuego hasta que se cocine el almidón y la crema tome consistencia. Colocar en bol y cubrir con film. Cocinar hasta romper el hervor. Si no se logra una buena cocción quedará con gusto a fécula.
Σημειώσεις
  1. Podemos reemplazar dos yemas por 1 αυγό
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε ένα σχόλιο