,

Στέμμα του σπόρου παπαρουνών

Στέμμα του σπόρου παπαρουνών
γκουρμέ συνταγή
Επιφάνειας εργασίας
Αγγλική κουζίνα
Κέικ λιβρών
Στέμμα του σπόρου παπαρουνών
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 500 g αλεύρι
  • 40 g πιέζεται μαγιά
  • 100 g ζάχαρη
  • 1/4 I de leche templada
  • 125 g βούτυρο
  • 2 αυγά
  • χυμό και τριμμένη κρούστα 1/3 λεμόνι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 g de semilla de adormidera molida
  • 1/8 de I de agua caliente
  • 30 σταφίδα g
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 punta de cuchillo de canela molida
  • 1 κρόκο αυγού
  • 3 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά του νερού
  • 4 cerezas confitadas
Για το καλούπι
  • βούτυρο ή μαργαρίνη
Οδηγίες
  1. Untar con mantequilla o margarina un molde de corona. Κοσκινίζουμε το αλεύρι πάνω στο συντριβάνι και κάνουν μια τρύπα στο κέντρο. Echar en él la levadura desmenuzada y mezclarla con 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, γάλα και λίγο αλεύρι.
  2. Αφήστε το να ζυμώσεις αυτή η προηγούμενη μάζα, Καλύπτονται, κατά τη διάρκεια 15 λεπτά. Derretir la mantequilla y agre- garla junto con el resto del azúcar, Αυγά, χυμό λεμονιού, la ralladura y la sal a la masa previa fermentada, y con el total della harina trabajar todo hasta obtener una masa homogénea.
  3. Batirla hasta que se desprenda de los bordes de la fuente y suelte burbujas. Dejar subir la masa tapada otros 20 λεπτά. En una fuente regar con el agua caliente la semilla de adormidera y dejar- la en remojo durante 5 λεπτά. Lavar las pasas con agua caliente y dejarlas escurrir bien.
  4. Vaciar con cuidado el agua de remojar la semilla y mezclar con ésta las pasas, la sal y la canela. Ανάβουμε το φούρνο στους 200 μοίρες. Sobre una superficie enharinada, extender la masa fermentada en forma de rectángulo y cubrirla con el relleno de adormidera. Enrollar la masa a lo largo. Untar bordes y extremos con yema batida y apretarlos bien para que no se salga el relleno.
  5. Poner el rollo con la <a>> hacia abajo en el molde y unir bien los extremos de la masa. Μαγειρέψτε το κέικ 45 λεπτά στο κάτω μέρος του φούρνου. Volcar el pastel sobre una rejilla para que se enfríe. Mezclar el azúcar en polvo con el jugo de limón y el agua. Bañar con ello el pastel y adornarlo con las cerezas partidas por la mitad.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.