Coliflor con salsa de queso

2018-02-11 11:45:26

Άτομα 2

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Εκτύπωση

prep χρόνος

15 min

Χρόνος μαγειρέματος

15 min

συνολικός χρόνος

30 min

prep χρόνος

15 min

Χρόνος μαγειρέματος

15 min

συνολικός χρόνος

30 min

Συστατικά

Οδηγίες

Desmenuzar y lavar la coliflor, colocarla en una bolsa de plástico salpicando un poco de agua, cerrada y pinchada.
Cocer al horno unos 6 u 8 minutos al 100% hasta que estén blandas.
En un jarro poner a derretir la margarina al 100% κατά τη διάρκεια 50 δευτερόλεπτα. Luego vaciarle la harina, Αλάτι, πιπέρι, la nuez moscada y un poco de leche. Remover bien y llevar al microondas durante minuto y medio al 50%.
Retirar, agregar el resto de la leche y el queso rallado. Mezclar todo bien hasta que quede suave y volverla al micro durante 2 περισσότερα λεπτά, al 50%. Si se queda muy espesa agregar un poco de leche.
En una fuente enmantequillada colocar la coliflor y encima vaciar mezcladas la salsa blanca con la crema batida.
Llevar al horno unos 6 u 8 minutos al 100% hasta que quede compacta y dejar reposar 2 o 3 λεπτά.
Servir caliente.

Σημειώσεις

Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción

Με το εύκολο μαγείρεμα

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