Ολλανδικές ζέβρες

Ολλανδικές ζέβρες
μεσημέρι
γκουρμέ συνταγή
cocina holandesa
Ψωμιά και ψωμάκια
Ολλανδικές ζέβρες
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 250 g βούτυρο
  • 200 g ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 4 κρόκους αυγών
  • 250 g αλεύρι
  • 100 g αμύλου
  • 1/2 μπέικιν πάουντερ
  • 3 κ.σ. ρούμι
  • 5 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
  • 3 cucharadas de azúcar gruesa
Οδηγίες
  1. Batir la mantequilla con el azúcar y la sal hasta conseguir una masa espumosa. Añadir las yemas de huevo una a una y batir bien. Tamizar la harina con la fécula y la levadura. agregar a la masa de mantequilla y amasar hasta conseguir una masa consistente.
  2. Dividirla en dos partes y mezclar una de ellas con el ron y la otra con el cacao en polvo. Dejar reposar ambas partes tapadas durante 1 hora como mínimo en el frigorífico.
  3. Ανάβουμε το φούρνο στους 190 μοίρες. Extender la masa clara y la oscura por separado sobre una superficie enharinada de forma que tengan 1/2 cm de espesor y dividirlas en dos partes iguales.
  4. Superponer láminas claras y oscuras alternándolas y apretarlas bien. Cortar en la masa trozos de 2 X 3 cm de tamaño.
  5. Espolvorear por encima de cada trozo azúcar gruesa y apretarla un poco. Cocer las cebras durante 10-15 λεπτά για να μισού ύψους.
  6. Desprender las pastas de la bandeja de horno con la ayuda de un cuchillo y dejar enfriar sobre una rejilla.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.