Μαριναρισμένο βοδινό με χρυσές πατάτες

Μαριναρισμένο βοδινό με χρυσές πατάτες

Exquisito Platillo de Μαριναρισμένο βοδινό με χρυσές πατάτες; Duración del plato: 60 λεπτά; Porciones para 4 άτομα.

Carne de ternera marinada con patatas doradas
Άτομα 4
Εκτύπωση
prep χρόνος
30 min
Χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
prep χρόνος
30 min
Χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
Συστατικά για 4 άτομα
  1. 500 g de patatas, sin piel cortada en trozos
  2. ½ taza de aceite de maíz o de girasol
  3. Sal granulado al gusto
  4. 1 kg de carne de ternera
  5. ½ taza de vinagre balsámico
  6. 2 cucharas de azúcar morena
  7. 2 dientes de ajo picados
  8. 1 cucharada romero picado
  9. Sal y pimienta negra recién molida al gusto
Προετοιμασία
    Para las patatas
    1. Precalienta el horno a 200° C (caliente). Ponga las papas en una cacerola con agua fría con sal y cocer durante 12 να 15 minutos o hasta que estén blandas cuando pinchado con un tenedor.
    2. Escurrir y volver a olla sobre fuego lento, agitando hasta el secador. Ponga las papas en pan con aceite y sal y hornear durante 30 να 40 minutos o hasta que estén crujiente y dorado marrón de la asación.
    Para la carne
    1. En un tazón grande, mezcle el vinagre, ζάχαρη, σκόρδο, Romero, αλάτι και πιπέρι. Pinchar la carne con un tenedor en varios lugares y sumergirlo en la salsa.
    2. Dejar a temperatura ambiente durante al menos 15 λεπτά, da vuelta la carne cada vez en un tiempo para recoger el sabor del adobo.
    3. Calentar una plancha o sartén y retire la carne del adobo (Εάν είναι απαραίτητο να, limpie con papel toallas para quitar el exceso). Asar a la parrilla para 2 να 4 minutos por cada lado para una carne al punto.
    4. Transfiera a un plato, cubrir con papel de aluminio y déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir. Rebanar la carne y servir con las patatas.
    Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

    Αναζήτηση
    Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
    Αναζήτηση στον τίτλο
    Αναζήτηση στο περιεχόμενο
    Αναζήτηση στα σχόλια
    Αναζήτηση στο απόσπασμα
    Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

    0 σχόλια

    Αφήστε ένα σχόλιο

    Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
    Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

    Αφήστε ένα σχόλιο

    Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας δεν θα δημοσιευθεί. Υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται με *