Βρασμένο κρέας με πατάτες

Κρέας κατσαρόλας με πατάτες
γεύμα με φρουρά
Περουβιανή κουζίνα
Κρέατα
Βρασμένο κρέας με πατάτες
Μερίδες 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 1 ενός κιλού βοδινού: falda de !omito, ganso o pulpa negra
  • 1/3 φλιτζάνι λάδι
  • 1 1/4 Κομματιασμένο φλυτζάνι κρεμμύδι
  • 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 1 1/2 φλιτζάνι ντομάτα πικαντίτο, χωρίς δέρμα ή σπόροι
  • 1/3 de taza de pimentón picadito
  • 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας κέτσαπ
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι
  • 3 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1 κιλό πατάτες
  • 2 κούπες ζωμό κρέατος.
Οδηγίες
  1. En un caldero se pone el aceite a calentar. Se agrega la carne cortada de 2 να 3 centímetros, se sofríe has-ta dorar. Se saca la carne del caldero, se pone aparte. Se sofríen en el caldero fa cebolla y el ajo hasta marchitar. Προσθέτουμε την ντομάτα, πάπρικα, Κέτσαπ, la pimienta y la sal y se cocina a fuego suave por 5 λεπτά. Se agregan la carne y el consomé al caldero y se cocina tapado hasta que la carne ablande un poco. Se agregan las papas cortadas en trozos de 2 να 3 centímetros, se tapa y se deja cocinar hasta que éstas ablanden y la salsa espese un poco.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.