Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας

calabacines rellenos de carne
μεσημεριανό
Μεξικάνικη κουζίνα
Thermomix
Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας
Μερίδες 3
Calabacines rellenos de carne con el robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
20 min
Χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
50 min
prep χρόνος
20 min
Χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
50 min
Συστατικά
  • 3 Κολοκύθι
  • 400 g de picada (mezcla ternera y cerdo)
  • 30 g aceite oliva virgen
  • 1 tomate maduro
  • 1 κόκκινο πιπέρι
  • 80 g salsa de tomate
  • 1 Κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • Un poco de romero picado
  • Αλάτι
  • 60 g queso parmesano rallado
  • 30 g pan rallado
  • Queso graso de fundir para gratinar
Οδηγίες
  1. Cortar los calabacines por la mitad y vaciar la carne del interior con la ayuda de una cuchara. Βιβλίο. Picar la cebolla, el pimiento, el tomate y los ajos en la Thermomix, 3 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 5.
  2. Añadir la carne picada, la carne de calabacín, la salsa de tomate, el aceite, el perejil, el romero y la sal. Rehogar todo 15 minutos a 100º, ταχύτητα 1 de la Thermomix. Retirar y dejar templar. Añadir el queso parmesano y el pan rallado.
  3. Rellenar cada mitad de calabacín con el relleno. Poner el queso en trozos por encima y hornear unos 12-14 λεπτά, a 180º en horno caliente. Retirar y servir.
Σημειώσεις
  • Προτάσεις: puedes apartar un poco de pimiento rojo para decorar, colocándolo por encima al hornear.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήνω μια απάντηση

Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας δεν θα δημοσιευθεί. Υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται με *

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.