Σπανάκι πουτίγκα

budin de espinacas
Μεσημεριανό γεύμα
Γαλλική κουζίνα
Φούρνος μικροκυμάτων
Σπανάκι πουτίγκα
Άτομα 3
Μερίδες 3
Exquisito budin de espinacas. Una receta deliciosa y no por eso menos saludable
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
55 min
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
55 min
Συστατικά
  • 1 kilo de espinacas o acelgas
  • 6 αυγά
  • 1 taza de cebollas picadas finas
  • 1/4 kg. de posta molida (carne picada de cerdo o redondo)
  • 1/4 Φλιτζάνι γάλα
  • 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
  • 1 cucharada de royal
  • 1 κουταλιά ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
  • 1 cucharada de ají de color (πάπρικα) y orégano
  • 2 Κουτς. ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1/2 φλυτζάνι τεμαχισμένο τυρί
  • 2 κ.σ. λάδι
Οδηγίες
  1. Lavar y picar las espinacas, colocarlas en una bolsa de plástico amarrada y pinchada. Llevar al horno de 6 να 8 min al 100%. Luego estrujarlas bien.
  2. En una fuente calentar 1 Κουτς. de aceite al 100% κατά τη διάρκεια 45 seg., vaciar en ella la cebolla con los aliños, Αλάτι, Ρίγανη, el color y el azúcar. Remover bien y llevar al horno 3 min al 100% removiendo a la mitad del tiempo. Agregar la posta molida (carne picada) con la otra cucharada de aceite. Mezclar bien y volver a meter en el horno 1 ½ min al 100%.
  3. Enmantequillar un pirex y vaciar esta mezcla repartiéndola en el fondo. Colocar encima las espinacas cubriendo toda la mezcla anterior.
  4. Aparte disolver la cucharada de harina en 1/4 Φλιτζάνι γάλα, agregar los polvos de hornear. Batir primero las claras a punto de nieve, vaciarle las yemas y seguir batiendo y por último vaciar la harina disuelta con una pizca de sal.
  5. Distribuir el batido sobre las espinacas cubriéndolo totalmente, espolvorear encima queso rallado, luego salpicarlo con el perejil picado. Τοποθετήστε στο φούρνο για 6 να 8 min al 100% hasta que el batido quede semi duro. Dejar reposar por 3 να 4 min y servir acompañado con papas o ensalada de papas.
Σημειώσεις
  • Όλες οι ώρες είναι για φούρνους μικροκυμάτων. 1000 Watt. Αν αυτό που έχεις είναι λιγότερο, Δεν πειράζει.. Απλά πρέπει να αυξήσεις τις ώρες και να πας στο μαγείρεμα.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.