Μπράουνις

Aprende a cocinar brownies de chocolate jugosos y fáciles. Una torta de brownie σοκολάτας paso a paso

Μπράουνις

2014-12-12 07:08:24

Μερίδες 10

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Εκτύπωση

συνολικός χρόνος

1 ΥΕ

συνολικός χρόνος

1 ΥΕ

Συστατικά

• PANQUÉ
• 450 gramos de mantequilla
• 4 φλιτζάνια ζάχαρη
• 2 tazas de cocoa
• 9 αυγά
• 3 φλιτζάνια αλεύρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 200 gramos de nueces picadas
• CUBIERTA
• 100 gramos de chocolate semiamargo
• 1 Tin of La Lechera® ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα

Οδηγίες

1. Para elaborar el panqué: colocar en un tazón la mantequilla derretida fría, añadir el azúcar, la cocoa, los huevos, la harina, la vainilla, polvo para hornear y las nueces.
2. Engrasar un molde desmontable y verter el pastel, hornear a 300 ° C 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, βγαίνει καθαρός. Αφήστε το να κρυώσει, desmoldar y reservar.
3. Para elaborar la cubierta: en un tazón verter la leche condensada con el chocolate, calentar a bañomaría hasta que el chocolate se funda. Bañar el pastel con esta cubierta. Servir de inmediato.

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