Παραδοσιακά ρολά San Silvestre

Παραδοσιακά ρολά San Silvestre
γκουρμέ συνταγή
san silvestre
παραδοσιακή κουζίνα
Ψωμιά και ψωμάκια
Παραδοσιακά ρολά San Silvestre
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 500 g αλεύρι
  • 40 g πιέζεται μαγιά
  • 1/8 de L de leche templada
  • 50 g ζάχαρη
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 2 κρόκους αυγών
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 ποτήρι λικέρ ρούμι (2 Cl)
Από την άλλη
  • 1 taza de mermelada o de compota de ciruelas
  • 1/2 taza de azúcar en polvo
Για το τηγάνισμα
  • 1 Πετρέλαιο l ή 1 κιλά βουτύρου
Οδηγίες
  1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και να κάνει μια τρύπα στο κέντρο. Desmenuzar en él la levadura y amasar junto con la leche, un poco de azúcar y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar esta masa previa tapada 15 λεπτά. Trabajar el resto del azúcar, Πετρελαίου, κρόκους, la sal y el ron con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
  3. Dejarla fermentar tapada otros 20 λεπτά. Extender la masa de forma que tenga 2 cm de espesor y cortar redondeles del tamaño de una taza.
  4. Poner una cucharada de mermelada sobre cada redondel y apretar cuidadosamente la masa sobre la mermelada. Αφήστε τους άλλους να ζυμώσει 15 minutos con la <a>> hacia abajo.
  5. Ζεστάνετε το λάδι για να 175 μοίρες. Introducir los bollos en el aceite con la cara lisa hacia abajo y freír tapado durante 3 λεπτά. Darles la vuelta con una espumadera y freír otros 3 minutos sin tapar.
  6. Escurrir los bollos sobre papel absorbente y espolvorear con el azúcar en polvo tamizada.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες, Κεφτεδάκια, Σουφλέ, Πουτίγκα, κέικ, κέικ λιβρών, κρέμα, σάλτσα, Χάμπουργκερ, Ο διαβήτης

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.