Τα ψωμάκια ουσάροι
Τα ψωμάκια ουσάροι
2018-12-14 14:32:33
Μερίδες 4
(Ψηφοφορία)
Φόρτωση...Εκτύπωση
prep χρόνος
χρόνος μαγειρέματος
Συστατικά
- 200 g βούτυρο
- 100 g ζάχαρη
- 2 κρόκους αυγών
- μέσα σε ένα λοβό βανίλιας
- μια πρέζα αλάτι
- 300 g αλεύρι
- 80 g αλεσμένα φουντούκια
Από την άλλη
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη
- 150 g de mermelada de grosellas
Οδηγίες
- Amasar la mantequilla con el azúcar, las yemas de huevo, la vainilla y la sal sobre una superficie lisa. Tamizar encima la harina, esparcir las avellanas y trabajar todo hasta conseguir una masa quebrada.
- Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio durante 2 ώρες στο ψυγείο. Ανάβουμε το φούρνο στους 200 μοίρες. Formar con la masa un cilindro alargado. cortar discos regulares, hacerlos bolas y hacer en cada una de ellas un pequeño hoyo en el centro.
- Colocar las pastas sobre una bandeja de horno y cocer durante 15-20 λεπτά για να μισού ύψους.
- Retirar las pastas de la bandeja del horno y dejar enfriar sobre una rejilla. Cubrirlas con el azúcar en polvo tamizada.
- Calentar la mermelada y rellenar con ella los hoyos de cada pasta. Dejar que la mermelada se seque bien durante 12 días antes de guardar los bollos en una caja.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Αφήστε ένα σχόλιο
Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην