Πατάτας μπάλες

Φρουρά
Γαλλική κουζίνα
Σνακ και τάπας
Πατάτας μπάλες
Άτομα 3
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
5 min
συνολικός χρόνος
20 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
5 min
συνολικός χρόνος
20 min
Συστατικά
  • 1/2 kg. Puré de patata
  • 6 κρόκους αυγών
  • 2 cucharada de harina de trigo
  • Φρυγανιά
  • Αλάτι
  • aceite para freir
Οδηγίες
  1. Mezclar el puré con la mitad de las yemas, las dos cucharadas de harina y salar.
  2. Hacer bolitas, rebozarlas en el resto de las yemas y el pan rallado y freir.
Σημειώσεις
  • En principio son para mojar en la fondue pero se pueden poner también con tarritos de distintas salsas para picar (y no me refiero a mayonesa o salsa rosa sólo, también las que a veces se usan como acompañamiento de carnes o pescados como salsa de pimienta, de roquefort, de gorgonzola, tártara.... o lo que puedas imaginar).
  • Tambien se pueden usar de guarnición en vez de las típicas patatas fritas, depende de las ganas y el tiempo que uno tenga.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.