,

Σοκολάτα macaroons

Σοκολάτα macaroons
dulces
γκουρμέ συνταγή
Αγγλική κουζίνα
Τα cookies
Σοκολάτα macaroons
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
20 min
συνολικός χρόνος
40 min
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
20 min
συνολικός χρόνος
40 min
Συστατικά
  • 250 g de almendras
  • 100 g de chocolate semiamargo
  • 4 ασπράδια αυγού
  • 200 g ζάχαρη
  • 30-40 obleas pequeñas
Οδηγίες
  1. Picar muy finas las almendras sin pelar. Rallar el chocolate. Χτυπάμε τα ασπράδια, a ser posible con el batidor de mano. Añadir poco a poco el azúcar y batir otros 10 λεπτά.
  2. Incorporar las almendras y el chocolate de abajo arriba a las claras batidas. Ανάβουμε το φούρνο στους 180 μοίρες.
  3. Lavar dos bandejas de horno con agua fría. Distribuir las obleas en las bandejas y poner encima de cada una pequeños montoncitos de masa.
  4. Cocer los almendrados durante 15-20 λεπτά για να μισού ύψους. Vigilar durante los últimos 10 minutos que los almendrados no se oscurezcan demasiado, ya que en tal caso tendrán un sabor ligeramente amargo. Αφήστε να κρυώσει σε ένα ράφι.
Σημειώσεις
  • En caso de que no gusten, las obleas se pueden retirar de los almendrados cuando éstos estén todavía calientes. Si están fríos se agarran demasiado.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.