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6 σούπερ υγιεινές σαλάτες

Σαλάτα μάνγκο

Γεια σε όλους, Ελπίζω να είναι πολύ καλά όπως και εγώ, Αυτός είναι ο λόγος που ήθελα να μοιραστώ αυτά τα νόστιμα 7 σαλάτες, με ευχάριστη γεύση και το καλύτερο από όλα είναι ότι είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν, bueno aquí les dejo la preparación en detalle de cada una, disfrútenla.

Preparación de ensalada de Zanahorias con yogur

Zanahorias con yogur

Para nuestra ensalada de Zanahorias con yogur comenzaremos haciendo la salsa, para eso ponemos en un bol el yogurt, Αλάτι, πιπέρι, el jugo de limón, el cebollín picado, el aceite y el vinagre de manzana.
Luego lavamos las zanahorias y las pelamos de forma que queden con un estilo rizado, esto sucede si lo hacemos con un pelador de papas. Luego de terminado la vaciamos en el recipiente que esta la salsa, mezclamos bien hasta que se vea todo uniforme y dejamos reposar por una hora aproximadamente para que las zanahorias tomen el sabor de nuestra salsa.

Nota: si quieres darle un sabor más agridulce a tu plato agrega más cantidad de vinagre en relación con los otros ingredientes. Y a Disfrutar!!

Preparación de Ensalada de Espirales y Atún

Ensalada de Espirales y Atún

Lo primero que debemos de hacer para preparar nuestra rica Ensalada deEspirales y Atún  es cocinar los espirales a su manera, luego que estén cocidos, escurrimos y reservamos en un bol.

Mientras se ablandan nuestros espirales en un bol mezclamos la mayonesa y la crema, el maíz, el tomate, y los demás ingredientes removemos bien y cuando los espirales estén listo lo agregamos a la mezcla y removemos con cuidado para que no se desbarate.

Preparación de Aguacate y Frutos Secos

Fruta del Aguacate
Lo primero para preparar nuestra rica ensalada deAguacate y Frutos Secos es picar los tomates, aguacate y el ají morrón en pedacitos pequeños, lo reservamos en un bol.

Mezclamos el resto de los ingredientes junto con los primeros lo condimentamos con un poco de sal y listo A Disfrutar!!

Σαλάτα μάνγκο

Σαλάτα μάνγκο

Para preparar esta rica y deliciosa Ensalada de Mango y otros ingredientes más, como es los aguacates  empezaremos mezclando en un recipiente aparte el aceite, ξύδι, el comino, el jugo de la media naranja y de la lima, αλάτι και πιπέρι.

Mientras dejamos reposar la cebolla cortada en rebanada en el jugo de limón por 10 λεπτά.

Cortamos el mango en rodajas y el aguacate y lo ponemos junto con la rúcula y la cebolla ya sacadas del jugo de limón en un bol.

Finalmente le vaciamos la salsa que preparamos de primero por encima y a disfrutar!!

Preparación de la ensalada papa y zanahoria

ensalada papa y zanahoria

Ponemos ablandar las papas y las zanahorias peladas y cortadas en cubitos, de igual forma ponemos los 6 huevos para que se cuecen.

Mientras se cosen los ingredientes, vamos lavando y cortando en daditos bien pequeños y del mismo tamaño el apio, το κρεμμύδι, los ajíes y lo ponemos en el zumo de limón con sal.

Cuando estén cosidas las papas, zanahoria y los huevos los sacamos de la olla y lo ponemos a escurrir en un colador, mientras pelamos los huevos y lo cortamos del mismo tamaño que las papas y zanahoria. Cuando estén escurridos lo ponemos en un bol, le vaciamos los demás ingredientes y la mayonesa, probamos de sal para comprobar que este a su gusto y listo a disfrutar.

Podemos agregarle maíz, pasas, Μήλα, lo que desees.

Papas = patatas

Preparación Ensalada de garbanzos y vegetales

Ensalada de garbanzos y vegetales

Primero ponemos a cocer los garbanzos, mientras se van cociendo lavamos el pepino, tomate y zanahoria, lo picamos a una medida aproximada al tamaño de los garbanzos.

Luego de esto continuamos picando los demás ingredientes como la cebolla y si deseas puedes añadir a la mezcla un poco de pepinillo para darle un toquecito ácido, lo mezclamos todo junto con los garbanzos ya cocidos y escurridos en un recipiente, la lechuga picada en trocitos, salpimentamos y añadimos aceite de oliva y el vinagre de nuestra elección y listo. να disfrutar !!

Bueno aquí les dejo estas deliciosas ensaladas espero que las disfrute, por favor deja tu comentario de cuál te gusto más.


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