Geschmorte grüne Bohnen

Geschmorte grüne Bohnen
Mittagessen
Venezolanische Küche
Vegetarische
Geschmorte grüne Bohnen
Menschen 6
Portionen 6
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Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
20 min
Gesamtzeit
40 min
Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
20 min
Gesamtzeit
40 min
Zutaten
  • 4 Tassen Wasser
  • 2 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Kilo von zarten grünen Bohnen, Schneiden Sie in 2 oder 3 Stücke, einige 5 Tassen
  • 1/4 Tasse Öl
  • 1 Knoblauchzehe, in zwei Teile geschnitten
  • 1/3 Tasse geriebener Zwiebel
  • 2/3 Tara geriebener Tomate, ohne Haut oder Samen
  • 1 Tasse Rinderbrühe
  • 1/2 Teelöffelsalz
  • 1/4 Teelöffelpfeffer
  • 2 An 3 Esslöffel geriebener Parmesan.
Anweisungen
  1. Sonden und die Fäden entfernt sind sie, If: haben, die grünen Bohnen und Schnitt in 2 oder 3 Stücke. Gut waschen.
  2. In einem Topf auf dem Feuer mit Wasser und Salz die ungedeckten bis zarte Bohnen gekocht, aber immer noch fest. Sie abtropfen lassen und beiseite.
  3. In der Zwischenzeit, in einem kleinen Topf mit Öl ins Feuer wurden gebratenen Knoblauch und entfernt dann den Knoblauch. Die Zwiebel hinzufügen und gekocht, um verwelken. Fügen Sie die Tomaten, die Brühe, Salz und Pfeffer und kochen 2 An 3 Minuten.
  4. Fügen Sie die grünen Bohnen, Sie rühren und Kochen Sie bei starker Hitze für aufgedeckt 5 Minuten. Senkt das Feuer. Sie bedeckt und gekocht 10 Minuten, eine leichte Sauce zu produzieren.
Notizen
  • Wenn du willst, Dazu fügen Sie den Parmesan-Käse und gekocht 3 oder 4 mehr Minuten.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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