Forelle mit grünem Pfeffer Wodka

Forelle mit grünem Pfeffer Wodka
Mittagessen mit Garnison
mit Alkohol
Mediterrane Küche
Fisch
Forelle mit grünem Pfeffer Wodka
Menschen 4
Portionen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 Stimmen)
Laden...
Drucken
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
25 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
25 min
Zutaten
  • 4 ration Forelle
  • 1 Karotte
  • 1 Frühlingszwiebeln
  • 100 ml. Wodka
  • 200 ml. Creme
  • 200 ml. Fischfond
  • Mehl
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz
  • grüner Pfeffer
  • Petersilie
Anweisungen
  1. Würzen Sie die Forelle, durch Mehl passieren und in einer Pfanne mit Öl braten. Entfernen und beiseite legen in einer Schale, die die Hitze des Ofens zulässt.
  2. Die Karotte schälen und in feine Julienne schneiden. Braten in der gleichen Pfanne. Fügen Sie den grünen Pfeffer. Rehoga kurz, Wodka und Flamme gießen, um den Alkohol zu verdampfen.
  3. Die Brühe und Sahne eingießen und 10 Minuten.
  4. Die Forelle im Ofen erhitzen. Die Frühlingszwiebelschere in Reifen schneiden, durch Mehl passieren und in einer Pfanne mit Öl braten.
  5. Forellen aus dem Ofen nehmen, Salséase und Garnieren mit Zwiebel- und Petersilienringen.
Notizen
  • Landwirtschaftliche Baue können identisch sein wie die aus der Mineralfischerei, mit dem Vorteil der ganzjährigen Verfügbarkeit, die niedrigsten Preise und die Möglichkeit, Größe und Gewicht basierend auf der Nachfrage auszuwählen.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Bewertungen zu der Unterkunft

Hinterlasse einen Kommentar

Wie Sie das Gespräch an??
Zögern Sie nicht, zu beizutragen

Hinterlassen Sie eine Antwort

Diese Seite benutzt Akismet, Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentare Daten verarbeitet werden.