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Artischocken-Omelett

Artischocken-Omelett
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Hier ist ein leckeres Rezept: Artischocken-Omelett. Genießen Sie es!!
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Zutaten
  • 10 Artischocken
  • 8 Eiern
  • 1 Zwiebel
  • Olivenöl extra vergine
  • Saft einer Zitrone
  • Salz
Anweisungen
  1. Wir begannen die Artischocken Reinigung, nur mit Herzen bleiben, und wir starten jeweils in 8 Stücke (im Viertel und dann jedes Quartal in der Mitte).
  2. Wir setzen Sie Wasser in einem Topf zum Kochen, und wenn es kocht, Die Artischockenherzen mit einem Spritzer Zitronensaft hinzufügen (Es wird verhindert, dass schwarze durch Oxidation gesetzt werden).Kochen sie, bis sie fast gemacht werden.
  3. Entfernen Sie sie aus dem Feuer und im Wasser zu reservieren.
  4. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel geben, und Salz nach Geschmack.
  5. Die Artischockenherzen abgießen und in die Schüssel mit den Eiern, geschlagen geben. Wir haben auch die pochierte Zwiebel hinzufügen..
  6. Olivenöl in einer beschichteten Pfanne und wenn heiß, fügen Sie die Tortilla-Mischung. Deckel der Pfanne. Besser, kleines Feuer zu haben, so dass es nicht brennen.
  7. Wir lassen es gerinnen einerseits und andererseits zum abschmecken und servieren.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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