Hackfleisch mit Pfeffer und Bananenkuchen

das Hackfleisch mit Pfeffer und Bananenkuchen es un plato muy bueno para ser servido como plato fuerte.

Sie können mit einem Salat aus Gemüse begleiten.. Ist eine Zeit der Vorbereitung der einzelnen 60 Minuten. Das Rezept ist für 4 Portionen. Se puede tomar un vino blanco.

Torta de carne picada con bananas

2017-01-10 14:11:28

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Vorbereitungszeit

30 min

Kochzeit

30 min

Gesamtzeit

1 HR

Vorbereitungszeit

30 min

Kochzeit

30 min

Gesamtzeit

1 HR

Zutaten

Für den Teig

1 ½ taza harina
1 Prise Salz
6 Esslöffel butter
3 cuchararones de sopa con agua

Für die Füllung

1 Zwiebel gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
300 g Hackfleisch
2 cucharas de harina
¼ taza de leche (60 ml)
2 plátanos maduros cortados en rodajas
3 Würstchen
Pfeffer nach Geschmack
1 geschlagenes Ei

Vorbereitung

Für den Teig: En el procesador, batir todos los ingredientes hasta que quede en forma de masa. Retire del procesador y amasar. Hacer una bola y cubra con envoltura de plástico. Reservierung.
Für die Füllung: In einer Pfanne, saltear la cebolla en el aceite de oliva. Añadir la carne y freír durante 5 Minuten, añadir la harina, mezclar bien y sazonar con sal y pimienta. Milch hinzufügen, revuelva y deje que se enfríe.
Estirar la masa y línea 4 latas de 10 cm Durchmesser (reserva un poco de la pasta para cubrir las tartas).
Extienda el relleno de la mitad en cada molde que preparaste y otra vez, arreglar las rodajas de plátano.
Cubra cada pan con la masa restante y presione los lados con un tenedor para sellar bien. Pincelar con el huevo y hornear horno moderado (180° C), 30 minutos más o menos hasta que se dore.