,

Festliche Schokoladentorte

Festliche Schokoladentorte
Festliche Schokoladentorte
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Werte Gäste offenbaren)
Werden geladen...
Drucken
Zutaten
  • 4 Eiern
  • 200 g Zucker
  • 4 cucharadas de agua muy caliente
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Mehl
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
Auf der anderen Seite
  • 3 cucharadas de mermelada de naranja
  • 1 cucharada de Cointreau (licor de naranja)
  • 250 g weiche butter
  • 220 g de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas colmadas de cacao en polvo
  • 4 Eiern
Auf der anderen Seite
  • 8 medias rodajas de naranja confitadas
  • 8 cerezas confitadas
  • 100 g de chocolate granulado
Para el molde
  • mantequilla o margarina
  • papel barba
Anweisungen
  1. Forrar un molde desmontable con papel barba y untar éste con mantequilla o margarina. Calentar el horno a 180“. Separar las yemas de las claras. Apartar 3 cucharadas de azúcar y batir el resto con las yemas y el agua caliente hasta obtener una mezcla cremosa.
  2. Batir a punto de nieve las claras con la sal y el azúcar restante y echarlas sobre la mezcla de yemas. Tamizar por encima la harina con la levadura e incorporar de abajo a arriba claras y harina a la mezcla de yemas. Verter la masa de bizcocho en el molde y cocerla 30 Minuten auf halber Höhe. Volcar el bizcocho sobre una rejilla para que se enfríe y retirarle el papel.
  3. Mezclar la mermelada de naranja con el Cointreau. Batir la mantequilla hasta que quede espumosa. Tamizar el azúcar en polvo con el cacao. Batir los huevos y agregarles poco a poco la mezcla de azúcar y cacao. Mezclar este preparado cucharada a cucharada con la mantequilla espumosa.
  4. Tras dejarlo reposar un mínimo de 2 Stunden, cortar el bizcocho en cuatro delgadas capas. Untar 3 de ellas con la mermelada de naranja mezclada y con un poco de la crema de mantequilla.
  5. Colocar las capas una sobre otra y untar también la capa superior, así como la superficie lateral de la tarta, con crema de mantequilla. Meter el resto de la crema en una manga pastelera con boquilla estrellada. Marcar con un cuchillo 16 porciones de tarta iguales y adornar cada una con una guirnalda y una roseta de crema.
  6. Cortar en dos las medias rodajas de naranja y adornar cada roseta. Colocar media cereza junto a cada trozo de naranja. Adornar la superficie lateral de la tarta con el chocolate granulado.
Notizen
  • Si desde un principio se tiene la intención de congelar una tarta de crema de mantequilla, no se debería preparar tal crema con polvos para puding, sino tal como se indica en esta receta, con azúcar en polvo y huevos, pues el puding no se adapta a la congelación ni en el caso de que se mezcle con abundante mantequilla.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


Suche
Nur exakte Treffer
Suche in Titel
Suche in Inhalten
In Kommentaren suchen
Suche in Auszug
Filtern Sie nach Custom Post Type

Anregungen Gelatine, trinken, Kuchen, Thunfisch, Zöliakie, Cupcakes, Thermomix, Kuchen, Masse, Reis, Ernährung, Marihuana, Käse, Biskuit, Blumenkohl, Suppe, Salat, Huhn, Garnelen, Frikadellen, Souffle, Pudding, Kuchen, lbs-Kuchen, Creme, Soße, Haarausfall, Diabetes


0 Bewertungen zu der Unterkunft

Hinterlasse einen Kommentar

Wie Sie das Gespräch an??
Zögern Sie nicht, zu beizutragen

Hinterlasse einen Kommentar

Diese Seite benutzt Akismet, Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentare Daten verarbeitet werden.