Fisch-Auflauf

Fisch-Auflauf
Fisch-Auflauf
Menschen 8
Drucken
Zutaten
  1. 1 1/2 libra de pescado de muy buena calidad
  2. 1 Tasse Milch
  3. 3 Esslöffel Weizenmehl
  4. 4 Esslöffel butter
  5. 2 Tassen Wasser
  6. una pizca de tomillo, laurel, paprika, Salz und Pfeffer
  7. 4 Eiweiß
  8. 4 cucharadas de polvo de bizcocho
  9. 3 cucharadas de perejil finamente picado
  10. 1/2 cucharada de jugo de limón
  11. 4 Eigelb
Anweisungen
  1. 1- Engrase un molde y para mayor seguridad coloque en el fondo un papel aluminio o algo similar.
  2. 2- En una sarten ponga la amntequilla y agregue la harina poco a poco; luego agregue sal y pimienta; deje hervir; añada las yemas batidas y retirelo del fuego
  3. 3- Aparte cocine el pescado con el laurel, Thymian, cebolla sal y pimienta
  4. 4- Déjelo cocinar solo 12 Minuten, (no mas de 12)
  5. 5- cuele y desmenuce, agregue la salsa blanca, lo mismo el peregil picado la paprika y el jugo de limon, vierta el polvo de bizcocho y mezcle con cuidado
  6. 6- Bata las claras de huevo mezcle con cuidado
  7. 7- Tenga la olla presion con un poco de agua que le llegue al molde a la mitad
  8. 8- Coloque la tapa del molde y metalo en la olla presion
  9. 9- Tape la olla y déjela pitar 15 Minuten. No destape inmediatamente; deje reposar un rato, luego saque el molde y des moldee el sufle de pescado
Notizen
  1. 8 Portionen
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

Suche
Nur exakte Treffer
Suche in Titel
Suche in Inhalten
In Kommentaren suchen
Suche in Auszug
Filtern Sie nach Custom Post Type

0 Bewertungen zu der Unterkunft

Hinterlasse einen Kommentar

Wie Sie das Gespräch an??
Zögern Sie nicht, zu beizutragen

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre e-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Pflichtfelder sind mit gekennzeichnet. *