Julienne
Julienne
2018-04-04 15:39:45
Portionen 4
Julianische Suppe ist eine Suppe, die hauptsächlich aus Gemüse besteht , Bereiten wir ein Rezept zu mit 4 Zuteilungen, Die Zutaten, die wir benötigen, sind:
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- - Fleischbrühe, o Avecrem.
- - Sellerie, Frühlingszwiebeln, Lauch, Blumenkohl, Erbsen... Einige Gemüsesorten sind optional oder können geändert werden, Karotte kann auch verwendet werden, Kartoffeln, Salat, Kohl... die Mengen nach Geschmack und Erfahrung.
- - Wir werden auch Öl brauchen, Ajoy Sal.
Anweisungen
- Wir bereiten das Gemüse vor, müssen sauber sein und in sehr kleine Stücke geschnitten werden, Wir müssen sie in einer Pfanne anbraten. Wir werden es auf dem Feuer haben, bis sie etwas weich sind, In diesem Moment müssen wir in einem Topf das Wasser hinzufügen, Die Brühe tabletten und mehr oder weniger kochen 20 mehr Minuten.
- Es kann mit frittiertem Brot serviert werden.
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