Suppe-Ankake (Japan)
Suppe-Ankake (Japan)
2018-07-22 13:49:08
Portionen 4
(Abstimmung)
Laden...Drucken
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- 1 1/2 litro de caldo de pescado
- 100 GR. de vieiras limpias
- 50 GR. de berberechos limpios
- 100 GR. de camarones limpios
- 100 GR. de trozos de Mero
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- 1 pizca de ajinomoto
- 1 pizca de mirin (sake dulce)
- 50 GR. von Maisstärke
- 20 GR. de algas wakarne
- 150 GR. de cubos de tofu
- 1 Löffel gehackter Schnittlauch
- 1 EL Sesamöl
Anweisungen
- Calentar el caldo con los mariscos y trozos de pescado blanco. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, ajinomoto y mirin. Beim Kochen, añadir la fécula de maíz disuelta en un pocillo de agua fría, revolver con cuchara de madera y cocinar en un hervor suave, hasta que la sopa espese.
- Remojar las algas wakarne en agua, 1/2 hora y agregarlas. Añadir el tofu y el cebollín picado. Perfumar con el aceite de sésamo, distribuir en bols y servir.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hinterlasse einen Kommentar
Wie Sie das Gespräch an??Zögern Sie nicht, zu beizutragen