SECO de Chabelo

SECO de chabelo
SECO de Chabelo
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Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
15 min
Gesamtzeit
30 min
Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
15 min
Gesamtzeit
30 min
Zutaten
  • - 6 grüne Bananen
  • - 2 große Zwiebeln, in sehr dünne Scheiben schneiden
  • - 4 mittelgroße Tomaten, ohne Schale, entkernt und gewürfelt
  • - 1 Teelöffel zerdrückte Knoblauch
  • - 3 Gelbe Paprika schneiden ohne Samen oder Venen
  • - 1 Ají Limo schneiden Enrodadas und ohne Samen
  • - 1 Tasse Öl
  • - 200 GRS. Pökelfleisch, in kleine Stücke gehackt
  • - 2 EL fein gehackte Petersilie
  • - Chicha de jora
  • - Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel
Anweisungen
  1. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie längs in Drittel, dann nehmen Sie sie in heißem Öl zum Braten, gehen sie und mit einer Gabel zerdrücken Sie, da sie bereit sind.
  2. In einer separaten Pfanne braten sind Zwiebeln fällig, den Knoblauch, die gelbe Paprika, AJI limo, das Fleisch, Tomaten und Petersilie. Nach diesem, Schütte eine halbe Tasse Chicha de Jora und mit Salz abschmecken, Pfeffer und Kreuzkümmel, Diese Mischung langsam für ein paar Minuten Feuer setzen.
  3. Fügen Sie die gebackene Banane hinzu und mischen Sie gut mit der zuvor gebratenen Fleisch. Wenn die Suppe trocknet, Fügen Sie Öl wenn die Mischung.
  4. Servieren und genießen Sie es.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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