Tomaten-sauce

Dressing
Italienische Küche
Saucen und Cremes
Tomaten-sauce
Portionen 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 Stimmen)
Laden...
Drucken
Vorbereitungszeit
40 min
Kochzeit
40 min
Gesamtzeit
1 HR 20 min
Vorbereitungszeit
40 min
Kochzeit
40 min
Gesamtzeit
1 HR 20 min
Zutaten
  • 2 kg reife Tomaten, troceados
  • 4 mittelgroße Zwiebeln, feine Lyane
  • 2 dientes de ajo troceados
  • 1 Esslöffel Salz
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 6 clavos enteros
  • 2 tazas de azúcar moreno
  • 2 Weißwein-Essigbecher
Anweisungen
  1. Vierta el tomate, die Zwiebel, Knoblauch, Salz, la pimienta y los clavos en una sartén grande de fondo pesado; cueza a fuego medio durante 45 minutos o hasta que esté tierno y con mucho jugo.
  2. Añada el azúcar y el vinagre y continúe a fuego lento hasta obtener una salsa espesa.
  3. Pase la mezcla por un colador y viértala en tarros esterilizados templados, de cierre hermético. Deje reposar 1 semana antes de consumir. Guárdelos en sitio fresco y seco.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Bewertungen zu der Unterkunft

Hinterlasse einen Kommentar

Wie Sie das Gespräch an??
Zögern Sie nicht, zu beizutragen

Hinterlassen Sie eine Antwort

Diese Seite benutzt Akismet, Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentare Daten verarbeitet werden.