Geräucherter Lachs Frittata

Geräucherter Lachs Frittata
geräuchert
Lachs
Fisch
Geräucherter Lachs Frittata
Portionen 4
Wir finden viele Möglichkeiten, um Lachs zu zubereiten, aber dies ist eines der besten.
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Zutaten
  • 1 / 4 Tasse gehackter frischer Schnittlauch, unterteilt
  • 8 großen Eiern
  • 1 / 3 Tasse saure Sahne
  • 2 Esslöffel Dijon-Senf
  • 2 Esslöffel butter
  • 6 Oz, geräucherter Lachs, in Streifen geschnitten
  • 2 Unzen Frischkäse, in kleine Stücke schneiden
  • 1 / 4 Tasse gehackte rote Zwiebel
Anweisungen
  1. Bata 2 Esslöffel Schnittlauch, Eiern, saure Sahne, und Senf in einer großen Schüssel.
  2. Die Butter in einer großen feuerfeste Pfanne bei mittlerer Hitze. Reduzieren Sie Hitze, um niedrig und Add-Ei-Mischung. Wie die Ei-Mischung zu kochen beginnt, Heben Sie die Ränder mit einer Spachtel-Pfanne und kippen fließt als Rohteil unten. Kochen 6-8 Minuten oder bis die Mischung von rohem Ei nicht unter gekochte Mischung fließt. Entfernen Sie aus dem Feuer. Streuen Sie mit Lachs, Käse-Sahne und Zwiebeln.
  3. Fertigspritze frittata, 3 Zoll aus dem Feuer, An 3 Minuten oder bis zum Satz und Frischkäse zu schmelzen beginnt. Aus dem Ofen nehmen und mit dem restlichen Schnittlauch bestreuen. In Stücke schneiden und sofort servieren.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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