Sakramente-Rezept

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Portionen 24
Erfahren Sie, wie vorbereiten und kochen das klassische Rezept der Sakramente. In diesem Rezept unterrichten wir Sie vorbereiten 24 Schrittmotor-Antriebe mit Bildern.
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Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
20 min
Gesamtzeit
40 min
Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
20 min
Gesamtzeit
40 min
Für den Teig
  • 10 g Hefe gedrückt
  • 225 CC kalte Milch
  • 2 Eiern
  • 100 g Zucker
  • 1 Esslöffel weiche butter
  • 1 Teelöffel Vanille-Essenz
  • 1 Teelöffel orange zest
  • 500 g Mehl 0000
  • 1 Teelöffelsalz
Für die Füllung
  • 225 g kalte butter
  • 40 g Mehl 0000
Mehrere
  • 300 g Quitte einfügen
  • Geschlagenes Ei, malen
  • Zellstoff zum Polieren oder Sirup
  • Erforderliche Menge an Vereisung oder fondant
Anweisungen
  1. Die Hefe in eine Schüssel bröckeln, Fügen Sie die kalte Milch, Eiern, Zucker, weiche butter, die Essenz und Orange Schale. Zusammen mit einem Holzlöffel, Weile ist ist Integration ein wenig Mehl gesiebt mit Salz. Bilden Sie eine Brötchen, Kneten, abdecken und kühl während 30 Minuten.
  2. Für die Füllung, Legen Sie das Mehl in die Küchenmaschine und die kalte Butter in Würfel schneiden. Verarbeitet bis zu join. Rechteckige Form.
  3. Dehnen Sie kalten Teig, und legen Sie die Füllung. Eine einfache abbiegen und bis zum Kühlschrank während 1 Zeit, bedeckt mit Polyethylen.
  4. Entfernen, Dehnen Sie und wiederholen Sie den vorherigen Schritt zweimal mehr, oder verlassen cool gut denn ich Stunden zwischen jeder Runde. Schneiden Sie Dreiecke, Der Basis Dulce bestreuen und wickeln. Legen Sie auf gefettete Bleche, Decken Sie und lassen Sie Sie tragen.
  5. Mit geschlagenem Ei bestreichen und Backen bei 200° C, während 20 Minuten. Einmal gekocht, Polieren mit Zellstoff oder Sirup und verzieren mit Zuckerguss oder fondant.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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