Tunesische Honig Krapfen

Tunesische Honig Krapfen
Gourmet-Rezept
Tunesische Küche
Brot und Brötchen
Tunesische Honig Krapfen
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Zutaten
  • 3 Eiern
  • 4 El Öl
  • 4 Esslöffel orange Saft
  • 2 Teelöffel geriebene Orangenschale
  • 50 g Zucker, 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/2 l kaltes Wasser
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 450 g Zucker
  • 1/2 Tasse Honig
Zum Braten
  • 1 kg Pflanzenfett
Anweisungen
  1. Schlagen Sie die Eier mit Öl, Orangensaft, 1 TL abgeriebene Schale von Orange und Zucker bis schaumiger Teig.
  2. Das Mehl mit der Hefe und ihre Einbeziehung in El. Gut durchkneten und ruhen lassen 45 Minuten. Kochen Sie das Wasser mit dem Zitronensaft und Zucker, Kochen 5 Minuten unter Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
  3. Fügen Sie den Honig und den Rest der Orangenschale und kochen für andere 5 Minuten langsam Feuer. An einem warmen Ort. Erhitzen Sie das Öl 175 Grad.
  4. Den Teig in zwölf Teile. Mit bemehlten Händen, machen Sie einen Streifen mit jeder Partei und einen abgeflachten Ring bilden 8 cm Durchmesser. Machen Sie ein Loch in der Mitte des 4 cm Durchmesser.
  5. Braten Sie die Donuts in dreien während 5 Minuten, bis Das dora. Schalten Sie sie mit einem Schaumlöffel. Auf Küchenpapier abtropfen lassen, Stechen Sie mit einer Gabel Krapfen, wenn sie noch heiß sind und fügen Sie sie in den heißen Sirup. Sofort servieren.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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